La Nutrición Celular fue creada en l969, por el doctor Linus Pauling. En l934 Pauling comenzó a analizar la estructura molecular de las proteínas y continuó hasta 1994, fue ganador del Premio Nobel en dos ocasiones.
La Nutrición Celular, se refiere a tomar cantidades óptimas de substancias que están en nuestro organismo para mantener la buena salud. La Nutrición Celular es un tratamiento con sustancias orgánicas y elementos naturales como vitaminas, minerales, oligoelemtnos, aminoácidos, probióticos, coenzimas, los cuales permiten un reequilibrio bioquímico, neutralizando efectos tóxicos, permite una adecuada nutrición celular, una buena salud orgánica, mejorando la calidad de vida.